In der Tat ist dieser blitzschnelle Kichererbsen-Brokkoli-Salat die perfekte Meal-Prep Lösung für´s Mittagessen auf der Arbeit, Uni oder einfach ein leckerer Salat to-go für unterwegs.Abends in knapp 10 Minuten zubereitet, abgefüllt und fertig. Ich verwende TK-Brokkoli, welche ich nicht mehr koche. Dazu ein fruchtiges Dressing. Natürlich kannst man den Salat auch sofort essen und passt zu jeder Party oder zum Grillen. #mealprep #thermomix #kichererbsen #salat
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